拯救乳木果：乌干达妇女如何将废物转化为清洁能源

点击此处在社交媒体上分享 分享 在谷歌上添加半岛电视台 露西·埃弗林·阿蒂姆 (Lucy Everlyn Atim) 在她的商店里收获了乳木果 [约翰·奥科特 (John Okot)/半岛电视台] 作者：约翰·奥科特 (John Okot) 于 2026 年 7 月 15 日发表 2026 年 7 月 15 日 乌干达阿勒布通 – 当露西·埃弗林·阿蒂姆 (Lucy Everlyn Atim) 在南苏丹难民营担任儿童权利活动家六年后回到家时，她最喜欢的乳木果树不见了。这棵树在当地被称为“莫夭”，它塑造了她的童年。每天早上，她和她的朋友们都会聚集在树枝下吃甜甜的奶油水果，然后步行去学校。它的消失并不是一个孤立的损失。在乌干达北部，更多的乳木果树被砍伐用于生产木炭。

“我很担心，”现年三十多岁的气候活动人士阿蒂姆告诉半岛电视台。

“乳木果树的破坏令人震惊。这些树需要保护，但人们也需要替代燃料来源。”乌干达每年估计损失 122,000 公顷森林，主要是由于木炭生产和伐木。由于大约 90% 的家庭依靠木炭做饭，乳木果和非洲相思树等本土物种不断消失。麦克雷雷大学的研究发现，休耕地上成熟的乳木果树数量从 2008 年的约 20 棵减少到 2017 年的 10 到 15 棵。“关于乌干达北部乳木果树数量下降的数据仍然很少，”领导这项研究的麦克雷雷大学环境研究员帕特里克·拜卡加巴博士告诉半岛电视台。

“需要做更多的工作来确定它们的密度、树苗的存活和再生。”他说，追踪树木的下降情况很困难，因为木炭生产商经常将整棵树连根拔起，不留下任何树桩可供统计。

“我很好奇。我知道这是可以在家里复制的，”她回忆道。

2023 年，她创立了 Moyao Africa Initiative，这是一家社会企业，将乳木果废物转化为燃料煤球，同时帮助妇女通过加工乳木果油谋生。该计划雇用了 6 名员工，并与 1,200 多名妇女一起组成储蓄小组，收集乳木果废物、生产煤球和加工黄油。

“在大多数家庭中，妇女承担着寻找烹饪燃料的负担。通过培训她们制造和销售煤球和乳木果油，我们在创造收入的同时提供了一种负担得起的木炭替代品，”她说。学习燃料 在阿莱布通一个炎热的下午，15 名妇女坐在编织垫上参加由 Moyao Africa Initiative 主办的培训课程。他们是整个地区储蓄团体的主席，学习如何将废弃的乳木果壳变成烹饪燃料。当培训师询问整个过程时，妇女们几乎异口同声地回答：收集果壳，压碎，与粘土和木薯粉混合，成型，干燥并储存。乳木果压块成型为球 [John Okot/半岛电视台] 该课程很快从理论转向实践。一些妇女在木臼中捣碎干乳木果壳，而另一些妇女则挖掘粘土。在附近，另一组人正在搅拌浓稠的木薯糊，木薯糊是一种粘合剂，在将混合物压入模具并在阳光下晾干之前将混合物粘合在一起。其中包括阿布沃克村 Oteno Moyao 非洲妇女团体主席凯瑟琳·阿凯洛 (Catherine Akello)。在加入该计划之前，阿凯洛只看重乳木果仁，她将其加工成黄油供家人食用。外壳被扔掉了。现在它们已成为燃料的来源。

“每当我想做饭时，我都不用担心买木炭，因为我自己用乳木果壳制作煤球，”47 岁的五个孩子的母亲阿凯洛告诉半岛电视台。

“作为一个团体，我们还能够从我们销售的产品中省钱，这有助于我们在发生紧急情况时养家糊口，”她说。需求增长，但产量保持不变